Microbiologia dos Alimentos
O Curso de Microbiologia dos Alimentos, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista sobre a microbiologia de alimentos sao os microrganismos que habitam, crescem e contaminam os alimentos. Os de maior importancia neste estudo sao os que causam a deterioraçao dos alimentos. Contudo, microrganismos beneficos tais como os probioticos estao a tornar-se importantes na ciencia dos alimentos.
4,5 (1461 alunos)
Certificado emitido por instituição credenciada ao MEC(a depender da carga horária)
O Curso de Microbiologia dos Alimentos, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista sobre a microbiologia de alimentos sao os microrganismos que habitam, crescem e contaminam os alimentos. Os de maior importancia neste estudo sao os que causam a deterioraçao dos alimentos. Contudo, microrganismos beneficos tais como os probioticos estao a tornar-se importantes na ciencia dos alimentos.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- Degradação dos componentes químicos.
- Caracterização das doenças de origem alimentar.
- Mecanismos de defesa.
- Doenças microbianas de origem alimentar.
- Micro-organismos patogênicos de importância em alimentos.
Nossos alunos também adquiriram
Nutrição Básica
O curso de Nutrição Básica é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
Enfermagem do Trabalho
O curso de Enfermagem do Trabalho é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
Enfermagem em Oncologia
O curso de Enfermagem em Oncologia é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
Enfermagem em Urgência e Emergência
O curso de Enfermagem em Urgência e Emergência é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
Enfermagem em Urgência e Emergências Pediátricas
O curso de Enfermagem em Urgência e Emergências Pediátricas é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
